Messer Komplett-Set, Echigo Tamasaburo.
Das Set besteht aus allen Messern der Echigo Tamasaburo Kollektion:
- KE001 Kleines Universalmesser "Ko Deba Hocho", einseitiger Anschliff, Hartstahl, Klingenlänge: 11 cm
- KE002 Universal-Messer "Banno Hocho", beidseitiger Anschliff, Hartstahl, Klingenlänge: 17 cm
- KE003 Universal-Messer "Deba Hocho", einseitiger Anschliff, Hartstahl, Klingenlänge: 15,5 cm
- KE004 Sashimi Messer "Yanagi Hocho", einseitiger Yanagi Schliff (Osaka Style), Hartstahl, Klingenlänge: 21 cm
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Die Messer werden hergestellt in der Messer-Stadt Tsubame in der Niigata-Präfektur und werden in dekorativer Verpackung geliefert.