Okonomiyaki Zutaten Set: Okonomi Sauce, Kewpie Mayonnaise, Katsuobushi - Bonitoflocken, Aonori
Okonomi-Sauce
Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Apfel, Karotten, Dattel, Pfirsich, Orange, Knoblauch, Branntweinessig, Wasser, Glucose-Fructosesirup, Zucker, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol), Salz, Hydrolysierte Sojaeiweiss, Farbstoff E150a, Säureregulator E262i, Modifizierte Stärke, Gewürze, Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Austernextrakt, Hühnerextrakt, Jakobsmuschelextrakt, Fischextrakt, Schweinefleischextrakt, Verdickungsmittel: Tamarind, E412, Kelp, Hefeextrakt, Shiitake Pilze.
Durchschnittliche Nährwertangaben |
per 100g |
Brennwert/Energie |
553kJ/132 kcal |
Fett |
0,0g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,0g |
Kohlenhydrate |
31,1g |
davon Zucker |
14,4g |
Eiweiß |
1,8g |
Salz |
5,1g |
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Inhalt: 500g
Produkt aus Japan
Kewpie Mayonnaise
Das japanische Original. Unentbehrlich für Okonomiyaki, Takoyaki oder Yakisoba. Ideal zum Kochen, Würzen oder Dippen.
Zutaten: Sojaöl ((72%), Eigelb (15%), Wasser, Branntweinessig, Salz, Würze, Rotweinessig, Reisessig, Zucker, Aroma (Senf) Senfpulver.
Durchschnittliche Nährwertangaben |
per 100g |
Brennwert/Energie |
2853KJ/682 Kcal |
Fett |
75,5g |
davon gesättigte Fettsäuren |
12,5g |
Kohlenhydrate |
1,2g |
davon Zucker |
1,0g |
Eiweiß |
2,5g |
Salz |
1,8g |
Inhalt: 355ml
Herkunft: USA
Inhalt: 20g
Produkt aus Japan
Aonori Ko
Feine getrocknete Algenflocken, ideal zum Würzen und Garnieren von Yakisoba, Okonomiyaki, Takoyaki, Suppen und Tempura.
Zutaten: Seetang 100%
Durchschnittliche Nährwertangaben |
per 100g |
Brennwert/Energie |
769kcal/kcal184 |
Fett |
2,0g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,8g |
Kohlenhydrate |
2,2g |
davon Zucker |
1,2g |
Eiweiß |
16,4g |
Salz |
2,2g |
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Achtung: eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüse führen. Empfohlener Tagesverzehrmenge höchstens 2-3g
Inhalt: 20g
Produkt aus Japan
Katsuobushi
Zutaten: 100% echter Thunfisch
Durchschnittliche Nährwertangaben |
per 100g |
Brennwert/Energie |
1563kJ/369 kcal |
Fett |
5,2g |
davon gesättigte Fettsäuren |
1,7g |
Kohlenhydrate |
< 0,1g |
davon Zucker |
< 0,1g |
Eiweiß |
80,5g |
Salz |
0,3g |
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Inhalt: 25g
Produkt aus Spanien
Importeur:
SSP Konsumgueter Trade & Consult GmbH
Philipp-Reis-Straße 15, 63128 Dietzenbach
Importeur:
JFC Deutschland GmbH
Theodorstrasse 293
40472 Düsseldorf
Importeur:
Oriental Merchant (Europe) Ltd.
The Netherlands. Heksekamp 7. 5301 LX Zaltbommel